「大人の社会見学」クラブの有志：名古屋市熱田区の中央卸売市場本場および食品衛生検査所を見学し見聞を拡げた。卸売市場は食品流通の拠点として国内外からさまざまな食品が集まってくる。食品衛生検査所では、この市場に設置され市場内を流通する食品の監視指導や検査を行い、市民の食生活の安全・安心を守っている。衛生検査所は食品衛生を中心に細菌繁殖調査方法などの説明を受けた、特に訪問時期が夏場であり食品衛生管理などについて活発な質疑が交わされ、有意義な見学となった。見学後は市場内の食堂で新鮮な食材を皆で楽しく味わった。

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