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2024-07-08
6月の愛知ドビーに続く、愛知の鋳造メーカー見学第2弾は、碧南市の「石川鋳造株式会社」。肉を美味しく焼くことに特化した「おもいのフライパン」について様々なお話を伺いました。 かつて火力発電所だったというレンガ造りの工場で製造工程を見学した後、調理のデモンストレーションと試食を楽しみました。
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